マクロビオティック料理教室体験談～適当な食事をしてきた男のマクロビオティックへの挑戦！！～

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愛知県お店巡り：cobi factory （コビ ファクトリー）

Cafe&Deli Sindo （カフェ＆デリ シンド）でランチを食べた後、砂糖、卵、乳製品を使わないお菓子を扱っているお店を知ったので、帰りに寄りました。

そのお店は、cobi factory （コビ ファクトリー）で、自然食品店「めるはーば」（写真）で、cobi factory のお菓子 及び 日替りマクロビ弁当（火～木曜 午前11時半より）も販売しているそうです。

何種類かありましたが、今日はおからのクッキー（210円）を買いました。

裏面（写真右）には、原材料　「国産小麦、おから、米あめ、菜種油、自然塩」と書かれております。
砂糖が使われていないので、甘さ控えめのクッキーになります。

今日は残念ながら、日替りマクロビ弁当（火～木曜 午前11時半より）は食べれませんでしたが、こちらも食べてみたいです(><)

cobi factory （コビ ファクトリー）はネットショップでも販売されておりますので、是非こちらも見て下さい。

＜cobi factory （コビ ファクトリー）＞
名古屋市中村区名駅南1-3-17　めるはーば3F
電話番号&FAX　052-582-2800
http://www5.ocn.ne.jp/~cobi/index.html

Posted by tennpel | 2009年1月17日 23:15 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

愛知県お店巡り：Cafe&Deli Sindo （カフェ＆デリ シンド）

今日は、名古屋に用事があったので、マクロビオティック関連のお店に行ってきました。

そのお店は、Cafe&Deli Sindo （カフェ＆デリ シンド）です。

私は、土曜日の昼間に行ったのですが、場所は、人通りが少なく、周辺の店はシャッターが下りて、閉まっている店が多かったです。

ランチメニューは３種類（全て８５０円）
　（A)デリランチ（デリ５品＋サラダ＋みそ汁＋玄米ご飯＋プチデザート）
　（B)スープランチ（デリ３品＋サラダ＋スープ＋玄米ご飯＋プチデザート）
　（C)おかゆランチ（デリ３品＋五穀薬膳粥（玄米入り）＋プチデザート）

あり、私は（A)をいただきました。

メニューに、魚と肉が使われており、完全なマクロビオティックだけにこだわっている訳ではありませんでしたが、言えば、品の一部を変更してもらえるそうです。

味付けは、マクロビオティックでいう薄めの味ではなく、通常のお店とおなじ濃い目の味付けでしたが、美味しくいただきました。

店内は広く、待ち合わせにも利用できるので、一人でも十分来れるお店です。

＜Cafe&Deli Sindo （カフェ＆デリ シンド）＞
愛知県名古屋市中区錦2-5-29 長者町えびすビル1F
電話番号 052-203-0117
営業時間 (月～土) 11:00-20:00 (日・祝) 11:00-19:00
定休日 無休

Posted by tennpel | 2009年1月17日 22:12 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)