PRANA(プラナ)：料理教室へ参加（2009年1月24日）　｜　マクロビオティック料理教室体験談～適当な食事をしてきた男のマクロビオティックへの挑戦！！～

PRANA(プラナ)：料理教室へ参加（2009年1月24日）

今日は、大阪にあるPRANA(プラナ)の料理教室へ参加してきました。

現在私が勉強中のマクロビオティックは久司道夫先生のクシ系列の料理の作り方ですが、日本にはそれ以外にも系列があり、作り方も変わってきます。

同じ教室だけでは偏ってくるので、違う教室の作り方や雰囲気も味わいたかったので、参加してみることにしました。

・ひよこ豆のあま～いハンバーグ　　～トマトソース添え～

・ふわふわ♪そば粉のコロッケ

・甘くて香ばしい！お豆腐どんぶり

・１品で主食にも。玄米ポタージュ

・厚揚げとひじきのサラダ

・野菜たっぷり♪玄米汁ビーフン

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