マクロビオティック料理教室体験談～適当な食事をしてきた男のマクロビオティックへの挑戦！！～

マクロビクッキングスクール：料理教室11回目（2009年1月6日）

新年明けて、はじめてのマクロビクッキングスクールでの料理教室になります。
マクロビオティックの料理教室は合計で11回目

☆本日作ったメニューは、
　　■玄米ご飯
　　■焼き豆腐の味噌ソースがけ
　　■塩昆布
　　■きんぴら（ごぼう、人参、高野豆腐）
　　■餅ワッフル と レモン と くるみ のシロップがけ
　　■きびアーモンド
　　■キャロットスープ

玄米ご飯です。

焼き豆腐の味噌ソースがけです。

きんぴら（ごぼう、人参、高野豆腐）です（写真左下）。今日のきんぴらは、春っぽさを出したものにするため、煮しめるよりも短時間で調理することを心がけて作りました。
それと、塩昆布（写真右下）、きびアーモンド（写真上）です。

餅ワッフル と レモン と くるみ のシロップがけです。

キャロットスープです。

2009年1月 6日 23:27 |個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

トラックバック(0)

このページに対するトラックバックURL：
http://www.genbaku.jp/MT4-2/mt-tb.cgi/102

コメントする