マクロビクッキングスクール：料理教室10回目（2008年12月23日）　｜　マクロビオティック料理教室体験談～適当な食事をしてきた男のマクロビオティックへの挑戦！！～

マクロビクッキングスクール：料理教室10回目（2008年12月23日）

本日は、マクロビクッキングスクールでのマクロビオティックの料理教室10回目

☆本日作ったメニューは、
　　■テンペ（大豆の発酵食品で、東南アジアの納豆みたいなもの）のロールキャベツ
　　■豆腐と人参のすまし汁
　　■日本そばの焼きそば
　　■あらめと玉ねぎの煮物
　　■甘酒のプリン

最近、カフェフード調理科の職業訓練を三重県で受けているので、電車で通った場合、最終に間に合わないので弁当にしてもらったりしてます。

今日は、その弁当から！！
「テンペのロールキャベツ」です。

「あらめと玉ねぎの煮物」と「日本そばの焼きそば」です。

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