マクロビオティック料理教室体験談～適当な食事をしてきた男のマクロビオティックへの挑戦！！～

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マクロビオティック料理教室の無料説明会に参加

マクロビオティック。料理をろくにやったこともない私ですから、独学でやっても絶対続かない（泣）

ということは、やっぱりマクロビオティックの料理教室に通うしかない！！
そこで、インターネットで探し始めました。

でも、料理教室って、ほとんど女性ばっかりだろうし、料理教室に来る男性っているんだろうか。
この不安はありましたが、とりあえず探し始めました。

探すポイントは、以下のとおり
　・私、兵庫県に住んでいるので、兵庫か大阪辺りでないか
　・短期間で一気に学びたいので、そういうコースがあるか
　・あとは、やっぱり男性もいるのか（笑）

その結果、大阪の正食協会　と　マクロビクッキングスクール　の２つを見つけ、マクロビクッキングスクールの方に短期間で学べるコースがあり、無料説明会もあるということなので、電話で予約をし、行って見る事にしました～♪

行ってみると、１０人ぐらいの参加者がおり、予想どおり女性ばっかり（笑）でした。
それはさておき、説明会がスタート。勝部英昭さんという講師の方がマクロビオティックについての概略についてご説明下さいました。

マクロビオティックとは、人間が人間であるための食べ方であり、精進料理とは違うということ、穀物を主として食べること、食べ物には性質があり、その食べ物の性質に近い人間になることなど、非常に面白い話でした。

勝部先生の講義のあと、一人ずつ先生と５分程度お話をする時間を作ってくださり、私は「今まで無茶苦茶な食事をしていたので、いつ病気になってもおかしくない気がする。そんなときにマクロビオティックを知って説明会に参加しました」という話をしたところ、「現在の食べ物は、すぐに身体に影響が出なければ合格となる食べ物が多く、今後ますます食の安全について問題が表面化してくる。是非マクロビオティックで、本来の食事法を身につけて下さい。」というようなことをおっしゃっていただきました。

説明会の後、スタッフの方にもご質問させていただき、「これは勉強してみる価値があるなと。自分の健康のみならず、家族や友人、知り合いにも教えてあげられることだし面白いかも！！」ということで、思い切って申し込むことにしました。

ちょうど、１０月の中旬から週２回半年間のコースがあったので、それに申し込みました。

さてさて、どうなるのでしょう！！
ちなみに、男性もクラスに１～２人はいるそうです(^^)v

Posted by tennpel | 2008年10月 7日 23:42 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)